Soft Fiordilatte Pan M Rubicone è una base per gelato artigianale soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto fiordilatte, da preparare con latte.

Il fior di latte è il gusto base del soft: con latte dà un cono bianco, pulito e cremoso, da completare con topping e granelle o da usare come base neutra per le coppe.

Ideale per: coni e coppe soft con topping e granelle, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per macchina soft, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: mescolare con latte e versare nella macchina soft.

Dosaggio: 1,35 kg con 4 L di latte.