Soft Mango Alphonso Rubicone è una base per gelato artigianale soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto mango Alphonso, vegan e senza latte e derivati, da preparare con sola acqua.

Il mango Alphonso, la varietà indiana più profumata, dà al soft un gusto dolce e pieno e un colore arancio intenso; si prepara con sola acqua ed è vegano.

Ideale per: coni e coppe soft con topping e granelle, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per macchina soft, vegan, senza latte e derivati, senza glutine.

Uso: mescolare con acqua e versare nella macchina soft.

Dosaggio: 1,5 kg con 3,5 L di acqua.