Crema Spalmabile Lotus Biscoff – Secchiello da 3 kg Il gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa, ideale per uso professionale.

La crema spalmabile Lotus Biscoff è la scelta perfetta per chi desidera arricchire le proprie creazioni con un sapore unico e riconoscibile. Con il suo gusto intenso e leggermente speziato, tipico dei famosi biscotti Lotus, questa crema conquista al primo assaggio.

Proposta nel pratico formato da 3 kg, è pensata per laboratori di pasticceria, gelaterie, bakery e horeca. Perfetta per creare il gelato gusto Lotus Biscoff utilizzata come pasta aromatizzante, come variegato per gelato, topping o come ingrediente in semifreddi, mousse e dessert al cucchiaio.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

✅ Formato professionale da 3 kg

✅ Gusto autentico dei biscotti Lotus Biscoff 

✅ Ideale per farciture, gelati, topping e decorazioni

✅ Pronta all’uso, consistenza cremosa e facilmente lavorabile

✅ Senza coloranti né aromi artificiali

APPLICAZIONI:

✔️ In gelateria: come pasta aromatizzante per gelato con dosaggio 100 gr. per litro di miscela base o come variegato, ripieni per stecchi e coni con dosaggio a piacere.

✔️ In pasticceria: crostate, cheesecake, torte moderne, muffin

✔️ In panificazione: lievitati farciti, brioche e crêpes