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PASTA GRAN NOCCIOLA PURA TONDA GENTILE TRILOBATA
Pasta pura Nocciole Tonda Gentile Trilobata (100% TGT) tostate. Tostatura delicata.
PRODUTTORE
CONFEZIONE
Scatola da 10 Kg. - 2 secchi da 5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Pasta di alta qualità, preparata con il 100% di nocciole tostate TGT.
Aggiungere alla miscela base già pastorizzata la pasta Nocciola per aromatizzare il gelato, sempre sotto agitazione mediante frusta, fino alla completa omogeneizzazione e lasciare riposare per 30 min. circa. Passare quindi alla mantecazione per l’ottenimento del gelato voluto, che potrà successivamente essere servito tal quale o decorato con variegato.
DOSAGGIO: 80/100 g di pasta + 1 litro miscela base
LAVORAZIONE: Freddo
Aggiungere alla miscela base già pastorizzata la pasta Nocciola per aromatizzare il gelato, sempre sotto agitazione mediante frusta, fino alla completa omogeneizzazione e lasciare riposare per 30 min. circa. Passare quindi alla mantecazione per l’ottenimento del gelato voluto, che potrà successivamente essere servito tal quale o decorato con variegato.
DOSAGGIO: 80/100 g di pasta + 1 litro miscela base
LAVORAZIONE: Freddo
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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