PASTA MR.DONUTS

Pasta per ricreare nel gelato il gusto del famoso dolcetto.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Scatola da 6 Kg. - 2 secchi da 3 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
DESCRIZIONE E CONSIGLI

Buono come un donut, fresco come un gelato. È un gusto inedito e goloso che, sia nella versione vaschetta, sia nello stecco, prende la forma del famoso dolcetto fritto coperto da coloratissime glasse e deliziose decorazioni. Sciogliere poco per volta il prodotto, sotto energica agitazione, nella miscela base mediante frusta fino ad ottenere una soluzione corposa. A questo punto si consiglia di lasciare riposare la miscela per circa 30 min. Passare quindi alla mantecazione per l’ottenimento del gelato voluto, che potrà successivamente essere servito tal quale o decorato con variegatura.
DOSAGGIO: 100g di pasta + 1 litro miscela base
LAVORAZIONE: Freddo

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