PASTA VANIGLIA GIALLA
Pasta a base di vaniglia, colore giallo.
CONFEZIONE
Secchielli da 6 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Pasta concentrata dall’aroma spiccato e durevole. Conferisce al gelato una colorazione più marcata tendente al giallo.
Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Vaniglia gialla gr. 50.
In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Vaniglia gialla gr. 35.
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