Basi creme a freddo per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato a freddo

Basi gelato bianche a freddo, pronte da mantecare, per produrre gustosi gelati alle creme. Su Gelq.it trovi le basi a freddo divise per grammatura di utilizzo. Per produzioni rapide, non necessitano di pastorizzazione. Gelq.it è il fornitore di ingredienti per il gelato artigianale che offre una ampia selezione di basi gelato a freddo dai migliori produttori italiani.

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  • Certificazioni: Senza glutine
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE GLUCOSIL GELATO MASTER SCHOOL Leagel. Neutri ed integratori pe
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    INTEGRATORE GLUCOSIL GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    6,583 €/KG

    Integratore bilanciato di zuccheri.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | PRONTABASE 500 C/F di Rubicone. Basi complete gelati creme.
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    PRONTABASE 500 C/F

    Rubicone

    6,831 €/KG
    Base completa per produrre ottimi Gelati con sola aggiunta di acqua.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PRONTO FIORDILATTE di Rubicone. Basi complete gelati creme.
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    BASE PRONTO FIORDILATTE

    Rubicone

    7,553 €/KG
    PRONTO FIORDILATTE è una miscela completa per creare un ottimo Gelato al gusto Fiordilatte.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 580 COMPLET di Rubicone. Basi complete gelati creme.
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    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    8,047 €/KG

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO Rubicone. Neutri e integratori a
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    INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO

    Rubicone

    9,776 €/KG
    Emulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE COMPLET di Leagel. Basi complete gelati creme.
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    BASE COMPLET

    Leagel

    9,818 €/KG
    Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE VEGAN 200 C/F di Rubicone. Basi gelato 200.
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    BASE VEGAN 200 C/F

    Rubicone

    9,956 €/KG
    Senza derivati animali, il Gelato Artigianale vegano.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 150 COMPLET di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE 150 COMPLET

    Rubicone

    10,156 €/KG

    A caldo o a freddo. Gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SPAGNA di Rubicone. Basi complete gelati creme.
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    BASE SPAGNA

    Rubicone

    10,156 €/KG
    Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CESAR 100 di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE CESAR 100

    Rubicone

    10,403 €/KG
    Gusto fiordilatte. Struttura ricca, morbida e resistente nel tempo.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE FIORDILATTE 100 C/F di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE FIORDILATTE 100 C/F

    Rubicone

    10,498 €/KG

    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE LEA FIN Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE LEA FIN

    Leagel

    10,742 €/KG
    Emulsionante in pasta per gelati alla frutta.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PREMIUM 50 di Rubicone. Basi gelato 50.
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    BASE PREMIUM 50

    Rubicone

    10,792 €/KG
    Delicato gusto latte, struttura cremosa e resistente.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE VEGAN di Leagel. Basi complete gelati creme.
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    BASE VEGAN

    Leagel

    10,815 €/KG
    Base bianca pronta per gelati vegani. Certificata VeganOK.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE STICK 150 CF - GELATO SU STECCO di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE STICK 150 CF - GELATO SU STECCO

    Rubicone

    11,533 €/KG

    Base in polvere per gelati su stecco.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 250 C/F di Leagel. Basi gelato 200.
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    BASE LEA PAN 250 C/F

    Leagel

    11,781 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, dosaggio 166 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE FIORDILATTE 50 C/F di Rubicone. Basi gelato 50.
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    BASE FIORDILATTE 50 C/F

    Rubicone

    11,932 €/KG
    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ROYAL 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE ROYAL 50 C/F

    Leagel

    12,358 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SOIARISO/500 MILK FREE di Rubicone. Basi complete gelati creme.
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    BASE SOIARISO/500 MILK FREE

    Rubicone

    12,360 €/KG
    SOIARISO MILK FREE è una miscela completa alla soia per un Gelato al gusto di Fiordilatte e Vaniglia
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 100 DAIRYCREAM di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE 100 DAIRYCREAM

    Rubicone

    12,416 €/KG
    Formulata con panna spray e proteine pregiate, no grassi vegetali
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SOIA CON FRUTTOSIO di Leagel. Basi complete gelati creme.
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    BASE SOIA CON FRUTTOSIO

    Leagel

    12,705 €/KG
    Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL Leagel. Neutri ed integrator
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    INTEGRATORE PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    12,821 €/KG

    Pure proteine di latte.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SOIA PANNA di Leagel. Basi complete gelati creme.
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    BASE SOIA PANNA

    Leagel

    12,821 €/KG
    Base pronta per gelati alla soia di grande struttura. Gusto Fiordilatte. Certificata VeganOK.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE STICKAWAY - GELATO SU STECCO di Leagel. Basi gelato 100 a freddo.
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    BASE STICKAWAY - GELATO SU STECCO

    Leagel

    13,283 €/KG
    Base specificamente realizzata per la preparazione di gelati su stecco. Da lavorare in planetaria.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SUPERIOR 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE SUPERIOR 100

    Leagel

    14,495 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, struttura molto corposa. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE RISO & PANNA di Leagel. Basi complete gelati creme.
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    BASE RISO & PANNA

    Leagel

    14,553 €/KG
    Base bianca pronta per gelati al riso, senza derivati del latte, senza glutine. Certificata VeganOK.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE TUTTAPANNA 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50 a freddo.
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    BASE TUTTAPANNA 50 C/F

    Leagel

    15,131 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, struttura corposa. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 100 A FREDDO di Leagel. Basi gelato 100 a freddo.
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    BASE LEA PAN 100 A FREDDO

    Leagel

    15,131 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma di latte e panna. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PANNA LOVE di Leagel. Basi gelato 100 a freddo.
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    BASE PANNA LOVE

    Leagel

    15,708 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma panna intenso semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PANNA 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE PANNA 50 C/F

    Leagel

    15,939 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 50 A FREDDO di Leagel. Basi gelato 50 a freddo.
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    BASE LEA PAN 50 A FREDDO

    Leagel

    16,401 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | MIGLIORATORE A BASE DI OLIO D'OLIVA Leagel. Neutri e integratori a freddo
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    MIGLIORATORE A BASE DI OLIO D'OLIVA

    Leagel

    16,400 €/KG

    Preparato emulsionante ottenuto dall'olio d'oliva. Certificato VeganOk.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CUOR DI PANNA 50 A FREDDO di Leagel. Basi gelato 50 a freddo.
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    BASE CUOR DI PANNA 50 A FREDDO

    Leagel

    17,441 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna molto intenso - gelato di grande struttra. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CUOR DI PANNA 50 PLUS A FREDDO di Leagel. Basi gelato 50 a freddo.
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    BASE CUOR DI PANNA 50 PLUS A FREDDO

    Leagel

    18,480 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna molto intenso - gelato di grande struttra. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO LEA CAL 10 A FREDDO Leagel. Neutri e integratori a freddo per gelat
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    NEUTRO LEA CAL 10 A FREDDO

    Leagel

    21,945 €/KG
    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a freddo.