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Basi gelato 50

Basi in polvere, grammatura di utilizzo 50 Gr./Lt. circa, da pastorizzare, per la preparazione di gelati alle creme.

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    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.
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    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 30 gr. per litro di miscela.
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    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.