Basi creme a caldo per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato a caldo

Basi gelato a caldo per lavorazione con pastorizzatore , per la produzione di gelati alle creme. Le basi a caldo sono divise per grammatura di utilizzo. Gelq.it come fornitore di ingredienti per il gelato artigianale offre una ampia selezione di basi gelato a caldo dai migliori produttori italiani.

Filtri attivi

  • Marca: Elenka
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka LATTE IN POLVERE COMPLETO L. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    LATTE IN POLVERE COMPLETO L

    Elenka

    5,114 €/KG
    Sostitto del latte scremato.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786

    Elenka

    5,245 €/KG
    Integratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka LATTE IN POLVERE COMPLETO L PLUS. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    LATTE IN POLVERE COMPLETO L PLUS

    Elenka

    5,709 €/KG
    Sostitto del latte intero.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka LATTE IN POLVERE SCREMATO. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    LATTE IN POLVERE SCREMATO

    Elenka

    7,017 €/KG
    Latte scremato francese in polvere.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE NATURALL. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    • Solo online
    Anteprima prodotto

    BASE NATURALL

    Elenka

    8,801 €/KG

    Base senza additivi, da pastorizzare. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE PREZIOSA 250. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE PREZIOSA 250

    Elenka

    8,872 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE PREZIOSA 100. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE PREZIOSA 100

    Elenka

    9,492 €/KG

    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka LATTE SCREMATO GRANULARE. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    LATTE SCREMATO GRANULARE

    Elenka

    10,109 €/KG
    Latte scremato francese granulare.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE PREZIOSA P/F 50. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE PREZIOSA P/F 50

    Elenka

    11,493 €/KG

    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.

  • Acquista online su Gelq.it |Elenka MIGLIORATORE PER CREME. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    MIGLIORATORE PER CREME

    Elenka

    11,620 €/KG
    Preparato in polvere a basso dosaggio per aumentare la cremosità dei gelati alle creme. Dosaggio 20 gr. per kg.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE DAILYCREAM. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE DAILYCREAM

    Elenka

    12,488 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 150 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE LATTEPANNA 150. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE LATTEPANNA 150

    Elenka

    12,488 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 150 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE DARILOI. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE DARILOI

    Elenka

    12,488 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE OPTIMA 30. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE OPTIMA 30

    Elenka

    12,619 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 30 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE MILK CREAM. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE MILK CREAM

    Elenka

    13,118 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka BASE LATTEPANNA 50. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    BASE LATTEPANNA 50

    Elenka

    13,736 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO PANNOSA. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    NEUTRO PANNOSA

    Elenka

    16,864 €/KG
    Preparato neutro con aroma panna. Dosaggio 20/30 gr. per kg.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO CREMOX 298. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    NEUTRO CREMOX 298

    Elenka

    17,364 €/KG
    Mix di addensanti ed emulsionanti per gelati alle creme. Dosaggio 5 gr. per kg.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka MIGLIORATORE TECHNOICE. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    MIGLIORATORE TECHNOICE

    Elenka

    17,483 €/KG
    Mix di emulsionanti e proteine vegetali. Dosaggio 10/20 gr. per kg.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO DOMOZETA. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    NEUTRO DOMOZETA

    Elenka

    22,609 €/KG
    Stabilizzante per basi crema e frutta. Dosaggio 5 gr. per kg.
  • Acquista online su Gelq.it |Elenka NEUTRO SERIE ORO. Prodotti per la tua gelateria. Base gelato Elenka.
    Anteprima prodotto

    NEUTRO SERIE ORO

    Elenka

    37,463 €/KG
    Pregiato addensante a base di farina di carrube. Dosaggio 5 gr. per kg.