Basi creme a caldo per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato a caldo

Basi gelato a caldo per lavorazione con pastorizzatore , per la produzione di gelati alle creme. Le basi a caldo sono divise per grammatura di utilizzo. Gelq.it come fornitore di ingredienti per il gelato artigianale offre una ampia selezione di basi gelato a caldo dai migliori produttori italiani.

Filtri attivi

  • Certificazioni: Senza glutine
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 100 DAIRYCREAM di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE 100 DAIRYCREAM

    Rubicone

    12,416 €/KG
    Formulata con panna spray e proteine pregiate, no grassi vegetali
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 120 COMPLET USA di Rubicone. Basi gelato 100.
    Vegan
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    BASE 120 COMPLET USA

    Rubicone

    10,365 €/KG
    Aroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 150 COMPLET di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE 150 COMPLET

    Rubicone

    10,156 €/KG

    A caldo o a freddo. Gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 200 LE VELE di Rubicone. Basi gelato 200.
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    BASE 200 LE VELE

    Rubicone

    8,978 €/KG

    Gelato perfetto e caldo al palato, aggiungendo solo latte e zucchero.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 280 COMPLET A di Rubicone. Basi gelato 200.
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    BASE 280 COMPLET A

    Rubicone

    10,146 €/KG
    Leggera e raffinata nota aromatica, arricchita con panna in polvere.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE 50 ADRIATICA di Rubicone. Basi gelato 50.
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    BASE 50 ADRIATICA

    Rubicone

    11,524 €/KG
    Struttura compatta e cremosa, con equilibrato aroma Fiordilatte.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ARTIKA 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE ARTIKA 100

    Leagel

    15,939 €/KG
    Base latte da pastorizzare, all'aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE AUGUSTO 185 di Rubicone. Basi gelato 200.
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    BASE AUGUSTO 185

    Rubicone

    9,082 €/KG

    Qualità premium. Grande struttura, cremosità garantita nel tempo.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CESAR 100 di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE CESAR 100

    Rubicone

    10,403 €/KG
    Gusto fiordilatte. Struttura ricca, morbida e resistente nel tempo.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CLASSIC 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE CLASSIC 100

    Leagel

    12,474 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE CLASSIC 50 di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE CLASSIC 50

    Leagel

    14,091 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE COMPETITION 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE COMPETITION 100

    Leagel

    13,283 €/KG
    Base latte da pastorizzare, completa di grassi vegetali (cocco). Ottima struttura. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ECCELSA di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE ECCELSA

    Leagel

    15,362 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE FIORDILATTE di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE FIORDILATTE

    Rubicone

    10,384 €/KG
    Gelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, no grassi vegetali.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE FIORDILATTE 100 C/F di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE FIORDILATTE 100 C/F

    Rubicone

    10,498 €/KG

    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE FIORDILATTE 50 C/F di Rubicone. Basi gelato 50.
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    BASE FIORDILATTE 50 C/F

    Rubicone

    11,932 €/KG
    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE GIÒ 50 di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE GIÒ 50

    Leagel

    10,973 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LA NUMERO UNO di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LA NUMERO UNO

    Leagel

    15,593 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte e vaniglia semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LATTE GELATO MASTER SCHOOL di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LATTE GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    12,936 €/KG
    Base latte da pastorizzare, leggero aroma di latte e panna. Dosaggio 120 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LEA PAN 100

    Leagel

    14,899 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma di latte e panna. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 100 MIX di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LEA PAN 100 MIX

    Leagel

    14,091 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma vaniglia. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 150 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE LEA PAN 150

    Leagel

    12,705 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 100 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 250 C/F di Leagel. Basi gelato 200.
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    BASE LEA PAN 250 C/F

    Leagel

    11,781 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, dosaggio 166 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE LEA PAN 50 di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE LEA PAN 50

    Leagel

    16,401 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE NATURA 100 GMS di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE NATURA 100 GMS

    Leagel

    14,091 €/KG
    Base latte da pastorizzare, dosaggio 100 gr/lt. Realizzata con gomma di tara e xantano.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PANNA 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE PANNA 100

    Leagel

    15,131 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PANNA 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE PANNA 50 C/F

    Leagel

    15,939 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PREMIUM 50 di Rubicone. Basi gelato 50.
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    BASE PREMIUM 50

    Rubicone

    10,792 €/KG
    Delicato gusto latte, struttura cremosa e resistente.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE PURA LATTE 100 di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE PURA LATTE 100

    Rubicone

    11,267 €/KG
    Gelato di gran qualità, totalmente naturale.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE ROYAL 50 C/F di Leagel. Basi gelato 50.
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    BASE ROYAL 50 C/F

    Leagel

    12,358 €/KG
    Base latte da pastorizzare, aroma latte. Dosaggio 35 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE STICK 150 CF - GELATO SU STECCO di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE STICK 150 CF - GELATO SU STECCO

    Rubicone

    11,533 €/KG

    Base in polvere per gelati su stecco.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE SUPERIOR 100 di Leagel. Basi gelato 100.
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    BASE SUPERIOR 100

    Leagel

    14,495 €/KG
    Base latte per utilizzo a freddo, struttura molto corposa. Dosaggio 70 gr/lt.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE VANIGLIA GIALLA 100 di Rubicone. Basi gelato 100.
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    BASE VANIGLIA GIALLA 100

    Rubicone

    10,906 €/KG
    Base gialla tradizionale per esaltare al meglio i gusti cremosi.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | BASE VEGAN 200 C/F di Rubicone. Basi gelato 200.
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    BASE VEGAN 200 C/F

    Rubicone

    9,956 €/KG
    Senza derivati animali, il Gelato Artigianale vegano.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | GELOBASE 100 di Rubicone. Basi gelato 100.
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    GELOBASE 100

    Rubicone

    11,504 €/KG
    Contiene ingredienti nobili e funzionali. Gelato alto e cremoso.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | GELOBASE 50 di Rubicone. Basi gelato 50.
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    GELOBASE 50

    Rubicone

    12,056 €/KG
    Per ottenere un Gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | GELOBASE NEUTRA 100 di Rubicone. Basi gelato 100.
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    GELOBASE NEUTRA 100

    Rubicone

    10,498 €/KG
    Formulata per esaltare tutte le note aromatiche dei singoli gusti.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE BETAEMUL 1 Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE BETAEMUL 1

    Rubicone

    20,159 €/KG

    Emulsionante puro. Migliora cremosità e riduce sgocciolamento.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE DIGEL MIX 60 Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE DIGEL MIX 60

    Rubicone

    4,284 €/KG
    Miscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE GLUCOSIL GELATO MASTER SCHOOL Leagel. Neutri ed integratori pe
    Video Ricetta
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    INTEGRATORE GLUCOSIL GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    6,583 €/KG

    Integratore bilanciato di zuccheri.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE LACTOCREAM MILK FREE Rubicone. Neutri ed integratori per gelat
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    INTEGRATORE LACTOCREAM MILK FREE

    Rubicone

    8,018 €/KG
    Mix di grassi vegetali non idrogenati per basi Latte, senza derivati del latte.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE LACTOCREAM/60 Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE LACTOCREAM/60

    Rubicone

    8,018 €/KG
    Integratore di grassi vegetali non idrogenati per basi Latte, alternativa alla Panna.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE LATTE SPRAY MAGRO Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE LATTE SPRAY MAGRO

    Rubicone

    8,427 €/KG
    Latte scremato in polvere per aumentare proteine nelle basi latte.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE LEA FIN Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE LEA FIN

    Leagel

    10,742 €/KG
    Emulsionante in pasta per gelati alla frutta.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE PROTEIN PLUS Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    INTEGRATORE PROTEIN PLUS

    Rubicone

    13,481 €/KG
    Miscela di proteine nobili conferisce struttura e overrun.
  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | INTEGRATORE PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL Leagel. Neutri ed integrator
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    INTEGRATORE PROTEIN PLUS GELATO MASTER SCHOOL

    Leagel

    12,821 €/KG

    Pure proteine di latte.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO 5 Rubicone. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO 5

    Rubicone

    19,466 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • Prodotti per gelateria | Acquista online su Gelq.it | NEUTRO CL 10 Leagel. Neutri ed integratori per gelato.
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    NEUTRO CL 10

    Leagel

    21,252 €/KG
    Preparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.