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BASE Q 200 PREMIUM

White Base dosage 200 Gr./lt. Hot process
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Bag of 25 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€198.45
€188.53 (7,541 €/KG)
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DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
Base Q 200 is a hot process white base with dosage 100 gr./lt. For high professional gelato makers, it allows a perfect balancing of the finished ice cream.
Base Q 200 GELQ Premium is recommended for gelato makers who do not wish to store fresh milk, than the base have to be used with water, sugar and fresh cream.
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